Lagi nyari resep pempek palembang yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek palembang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pempek palembang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pempek palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pempek palembang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek palembang yuk!
Untuk membuat Pempek palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan biang :
- Ambil 25 gram tepung terigu
- Ambil 200 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan ———–///—————-
- Siapkan 300 gram ikan tenggiri
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 275 gram tepung sagu/tapioka
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 4 butir kuning telur untuk isian
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada.
Proses memasak Pempek palembang:
- Masak bahan biang hingga meletup" dan mengental. Angkat dan biarkan dingin.
- Setelah dingin campur dengan ikan tenggiri yg sudah di haluskan. Aduk rata. Kemudian masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit campur smpe rata.
- Didihkan air beri minyak sayur + garam. Lumuri tangan dengan minyak.. Bentuk sesuai.selera lenjer dan.kapal selam beri kuning telur ayam, rekatkan. Rebus hingga mengapung. Angkat.
Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony. Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Mudah bukan membuat pempek palembang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.