Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pempek panggang palembang (tanpa ikan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pempek panggang palembang (tanpa ikan) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak pempek panggang palembang (tanpa ikan) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek panggang palembang (tanpa ikan)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan pempek panggang palembang (tanpa ikan) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek panggang palembang (tanpa ikan) yuk!
Untuk menyiapkan Pempek panggang palembang (tanpa ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan adonan :
- Ambil 1 kg tepung terigu
- Ambil 1 kg sagu tani
- Sediakan secukupnya Garam + penyedap rasa
- Gunakan 5 sendok teh Minyak sayur biar lebih lembut adonannya
- Siapkan Bumbu nya :
- Gunakan 2 ons udang kering (di cuci dan di oseng" dahulu)
- Gunakan 1 botol kecap manis (bango)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Cabe rawit secupnya
- Siapkan Semua bumbu di tumbuk halus menjadi satu
- Siapkan Klw tdk doyan pedas bisa kok cabe nya di pisah
Meski ikan menjadi bahan utamanya, saat ini telah banyak kreasi resep pempek tanpa ikan yang tetap terasa lezat. Resep Pempek Sutra Tanpa Ikan - By @rikhatiwi. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri.
Proses menyiapkan Pempek panggang palembang (tanpa ikan):
- 1 kg tepung terigu dicampur kan dgn garam dan penyedap rasa secukupnya di aduk hingga merata, lalu adonan trsbut di campur dgn air hangat (usahan air yg baru mendidih)
- Lalu setelah adonan tercampur menjadi satu dan sudh dingin, masukan minyak sayur ke adonan aduk hingga menyatu kembali
- Setelah itu ulen adonan dgn campuran sagu, dan di bentuk bulat" dan siap di panggang
- Finish
Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas. Resep Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan). Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek panggang palembang (tanpa ikan) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
