Ingin tau rahasia membuat karipap pusing/ pastel lapis yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep karipap pusing/ pastel lapis terbaik! karipap pusing/ pastel lapis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak karipap pusing/ pastel lapis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing/ pastel lapis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat karipap pusing/ pastel lapis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 17 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap pusing/ pastel lapis!
Untuk membuat Karipap Pusing/ Pastel Lapis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan π₯Bahan A:
- Sediakan 125 gr Terigu cakra
- Sediakan 70 gr Margarin (sy forvita)
- Sediakan π₯Bahan B:
- Siapkan 350 gr Terigu cakra
- Siapkan 40 gr Minyak sayur
- Siapkan 150 ml Air
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 sachet Kaldu bubuk (sy masako sapi)
Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. If you are looking for curry puff recipe that stays crispy for hours, this is it! Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (θΊζεε±θ§) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato filling and is deep fried to give the.
Proses menghidangkan Karipap Pusing/ Pastel Lapis:
- Uleni bahan A sampai bs dipulung, bagi 2 lalu bulatkan.
- Uleni bahan B sampai bs dipulung, bagi 2 lalu bulatkan.
- Pipihkan adonan B kemudian isi dgn adonan A.
- Lalu bungkus.
- Bulatkan kembali (jgn ada udara yg terperangkap).
- Gilas adonan setebal 1cm.
- Lipat bagian atas bawah adonan kebagian dalam.
- Lalu lipat dua.
- Gilas hingga ketebalan 1cm.
- Lalu gulung (itu tangan anak sy, rempong deh kl emaknya lg bebikinan π π)
- Seperti ini hasil gulungannya. Lalu didiamkan dalam kulkas selama 30-60 menit, spy mudah saat proses pemotongan.
- Potong dengan ketebalan 1,5-2 cm. Akan terlihat guratan2 layernya. Sy potong jd 21 pcs.
- Gilas adonan yg sudah dipotong kemudian isi dgn isian.
- Sy isi dengan soun wortel bumbu kari. Bumbunya hanya bawang bombay + bawang putih + kemiri + garam + lada + gula + bumbu kari bubuk.
- Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, siap disajikan.
- Kriuk diluar lembut didalam.
- Selamat Mencoba π
Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat rangup. Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Ada yang menyebutnya pastel malaysia, ada juga yang bilang pastel singapura. Foto Hasil Resep Karipap (Pastel Singapura). Karipap Pusing - Spiral Curry Puff.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing/ pastel lapis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.