Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep karipap sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! karipap sayur cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan karipap sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan karipap sayur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap sayur yuk!
Untuk membuat Karipap sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 200 gr tepung 🔼
- Ambil 85 gr minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil Bahan B
- Gunakan 200 gr tepung🔼
- Sediakan 20 gr margarin buat pastry
- Siapkan 20 gr shortening
- Ambil 100 gr air dingin
- Siapkan 25 gr gula bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan isi
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan Daun bawang prei
- Gunakan Seledri
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Ambil 1 butir telur bikin orak arik
- Gunakan Garam& gula
- Gunakan 2 sdm maizena larutkan
- Sediakan 2 sdm bumbu kare
Pakar Penyelesaian Mesin Makanan dan Jalur Pengeluaran dengan pengalaman mesin. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai. Namun ada kalanya, bila dimasak Putus selera. Kalau nak tahu cara-cara nak buat kulit karipap yang rangup serta tahan lama, boleh cuba.
Proses menyiapkan Karipap sayur:
- Bahan A.. campur tepung,minyak goreng dan garam. Sampai rata dan bulatkan. Ini untuk kulit dalam. Setelah itu bagi menjadi 10. Bulatkan
- Bahan B, ini untuk kulit luar. Campur semua bahan sampai kalis dan bentuk membulat. Tutup dengan plastik. Biarkan selama 15 menit, bagi menjadi 10 dan bulatkan
- Ambil kulit luar, pipihkan dan taruh isian dalam. Gilas sampai tipis. Lipat seperti amplop. Gilas lagi memanjang. Gulung2. Dan iris. Irisan tadi dipipihkan sesuai selera y ukurannya.
- Isi dengan satu sendok sayur, lekatkan dengan air. Siap di bentuk tepiannya. Lakukan sampai semua habis. Goreng dengan api kecil minyak panas.
- Bahan isian. Cincang bawang putih dan bombay. Potong dadu wortel n kentang. Buatlah telur orak -arik. Masukkan bawang bombang n putih cincang, tumis sampai harum.. masukkan sayuran kasih air biarkan matang. Masukkan daun bawang n seledri. Larutkan 2 sdm tepung maizena masukkan. Terus aduk sampai matang n mengental. Kasih gula garam, kecap asin, bumbu kare. Tes rasa. Siap digunakan.
Karipap pusing merupakan sejenis makanan yang popular di Malaysia, Thailand, Indonesia dan Singapura. Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada isi di dalamnya. SPIRAL CURRY PUFFS (KARIPAP PUSING 螺旋咖喱角): Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. Isikan paprika dengan tumisan nasi daging dan panggang dalam oven hingga matang merata. Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar tegar karipap terutama karipap sardin.
Selamat mencoba resep karipap sayur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.