Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tengiri asap bumbu sarden ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian tengiri asap bumbu sarden ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan tengiri asap bumbu sarden karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tengiri asap bumbu sarden! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan tengiri asap bumbu sarden hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tengiri asap bumbu sarden yuk!
Untuk menyiapkan Tengiri asap bumbu sarden, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong tengiri asap(boleh juga diganti sm ikan sarden/tongkol)
- Gunakan Bumbu rajang:
- Ambil 2 buah cabai besar,iris serong
- Ambil 2 siung bawang putih,iris tipis2
- Gunakan 2 siung bawang merah,iris tipis2
- Sediakan 1 buah tomat,iris jadi 6
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Sedikit jahe
- Siapkan Sedikit kunyit
- Gunakan 3-4 cabai besar
- Gunakan Segenggam cabe rawit kl suka pedes
Akhirnya pilihan jatuh pada ikan tengiri asap ini. Lihat juga resep Tengiri panggang (asap) sambal kecap enak lainnya. Sarden yang diambil dari daerah Banyuwangi ini terasa lezat, dengan bumbu cabai khas ABC yang terjamin rasa dan kualitasnya. Ada cabai merah, bawang putih, serta bawang merah yang menambah aroma kelezatannya.
Proses memasak Tengiri asap bumbu sarden:
- Goreng tengiri asap setengah mateng.sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu rajang terlebih dahulu smpai wangi,baru masukkan bumbu halus dan tumis sampai wangi dan berubah warna.
- Tuang air secukupnya lalu masukkan garam gula dan dirasa sdh enak, didihkan sebentar bumbunya baru masukkan tengiri.biarkan agak meresap bumbunya.
- Angkat, sajikan.
- Selamat memasak..🤗
Sarden ABC Saus Cabai mengandung banyak nilai gizi yang baik untuk tubuh, lho! Mulai dari ikan sarden, tengiri, ikan nila, ikan asap, hingga ikan pe. Meskipun setiap jenis ikan memiliki rasa yang berbeda, namun Anda masih dapat merasakan nikmatnya bumbu kuah mangut yang kental dengan bahan rempah. Menu mangut ikan ini sangat cocok dikonsumsi untuk hidangan makanan siang bersama nasi hangat. Tambahkan ikan sarden, cabai rawit, dan tomat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tengiri asap bumbu sarden. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
