Lagi pengen coba resep abon ikan tongkol asar yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep abon ikan tongkol asar terbaik! abon ikan tongkol asar cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan abon ikan tongkol asar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tongkol asar! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan abon ikan tongkol asar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin abon ikan tongkol asar yuk!
Untuk menyiapkan Abon Ikan Tongkol Asar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ikan tongkol asar
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 8 buah cabe merah besar
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu yang tidak dihaluskan
- Ambil 1/2 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Jika sebelumnya kami membahas tentang artikel Resep Ayam Woku Khas Manado Asli Belanga, maka kali ini kami akan mencoba membahas tentang resep abon secara detail. Untuk anda masyarakat indonesia tentunya sudah tidak asing lagi dengan abon bukan? Rasanya yang enak, manis, dan gurih membuatnya pas menjadi makanan. Peluang Usaha Abon Ikan Tongkol: Abon ikan dapat anda jadikan alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah dan juga untuk usaha di rumah.
Proses memasak Abon Ikan Tongkol Asar:
- Siapkan semua bahan.
- Pisahkan ikan dari durinya dan di suwir. Pastikan sudah terbebas dari duri yaah gengs.
- Haluskan bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan gula, garam,daun pandan, sereh dan jahe geprek.
- Masukkan ikan suwir. Aduk rata dan koreksi rasa. Kalau sudah sesuai selera aduk terus sampai kadar air berkurang. Gunakan api kecil yaa. Kalo saya suka abon ikan yang kering. Selamat mencoba yaaa
Membuatnya pun terbilang mudah, apalagi anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak. Saya sarankan anda untuk memilih ikan dengan daging yang banyak memiliki serat 'kokoh' seperti ikan tuna dan. Bahan bahan ikan tongkol santan bawang putih bawang merah kunyit ketumbar merica daun jeruk garam gula pasir minyak goreng ikuti kami juga di Social Media ht. Abon ikan adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan laut yang diberi bumbu, diolah dengan cara perebusan dan penggorengan. Produk yang dihasilkan mempunyai bentuk lembut, rasa enak, bau khas, dan mempunyai daya simpan yang relatif lama.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat abon ikan tongkol asar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
