Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan asap dabu2 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ikan asap dabu2 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan asap dabu2 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap dabu2! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ikan asap dabu2 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asap dabu2 yuk!
Untuk memasak Ikan asap dabu2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ikan asap tongkol putih
- Sediakan 8 buah Cabe rawit merah. iris tipis
- Siapkan 8 siung Bawang merah. iris tipis
- Gunakan 1 buah Tomat merah. potong dadu
- Ambil 1 buah Tomat hijau. buang bijinya, potong dadu
- Ambil 1 batang Sereh. bagian putihnya saja, iris tipis
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk. iris tipis
- Ambil 1 buah jeruk nipis. Ambil airnya
- Sediakan Secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Minyak panas bekas goreng ikan
Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Pisang Goreng Sambal Dabu Roa- Kali ini Aneka Resep Msakan akan membahas bagaimana membuat pisang goreng dengan sambal dabu roa, dabu roa mungkin kebanyakan orang kurang mengenal nama sambal tersebut namun sambal tersebut sangat terkenal di daerah Manado dan sekitarnya. Sambal dabu roa merupakan salah satu masakan khas kuliner nusantara daerah Menado, biasanya sambal tersebut dimakan dengan. Sambil mengambil ikan besar dan ditaruh diatas piringnya, mulut n ekor ikan jadi mentiung karena saking besarnya.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan asap dabu2:
- Campurkan semua bahan didalam mangkok, siram dengan minyak panas. Cicipi rasanya
- Siram diatas ikan asap yang sudah dipotong-potong.
Sambal ikan tongkol ini dapat langsung dimakan tanpa menggunakan nasi ataupun makanan yang lainnya, karena ikan tongkol saja cukup untuk menjadi santapan. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Searching tempat makan yg jual Ikan bakar di sekitar Lebak Bulus, lalu nemu restoran ini di Zomato. Utk kunjungan pertama, coba mesen ikan kuwe bakar dan terong bakar. Kebetulan memang lagi sepi sih, karena sudah lewat jam makan siang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asap dabu2. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
