Ingin tau rahasia memasak tumis tongkol asap yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis tongkol asap terbaik! tumis tongkol asap adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis tongkol asap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tongkol asap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan tumis tongkol asap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis tongkol asap yuk!
Untuk membuat Tumis Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr fillet tongkol asap
- Gunakan 3 butir bawang putih cincang
- Ambil 5 bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 cabe merah besar, potong serong
- Sediakan 2 cabe hijau keriting, potong serong
- Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera), iris tipis
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong serong
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- Sediakan secukupnya air perasan jeruk nipis/purut,
- Ambil sesuai selera garam+kaldu bubuk,
- Ambil minyak kelapa utk menumis
Apabila minyak goreng sudah panas dan meletup-letup, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. tumis bumbu halus tersebut sampai matang dan mengeluarkan aroma. Ikan cakalang asap menawarkan sensasi cita rasa khas. Dagingnya tebal dan manis, bila masih segar, akan menjadi kuliner yang lezat, sekalipun dimasak dengan bumbu sederhana. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep masakan yang menggunakan bahan makanan tersebut.
Cara menghidangkan Tumis Tongkol Asap:
- Goreng ikan tongkol hingga kecoklatan, kalo aku gorengnya ga terlalu kering. Angkat, tiriskan.
- Tumis bawang dan cabe sampe wangi. - Masukkan daun jeruk, garam, kaldu bubuk, lalu daun bawang.
- Tambahkan perasan jeruk nipis/purut. Aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan ikan goreng, aduk rata.
- Angkat, sajikan.
- Semoga bermanfaat.
Ya, resep ikan cakalang masak tumis tomat enak. Masakan ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang maupun. Resep Membuat Ikan Tongkol Asap Tepung Beras Enak dan Gurih - Menghidangkan salah satu sajian yang belum pernah anda coba hidangkan sebelumnya untuk keluarga, tentu akan membuat anda lebih teliti dalam memasaknya karena takut gagal dan rasanya tidak sesuai harapan. Selain itu memilih bahan-bahan masakan dan bumbu penyedapnya juga harus pas. Untuk para ibu rumah tangga tentu membuat sebuah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis tongkol asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
