Ingin bikin karipap yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep karipap terbaik! karipap pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan karipap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat karipap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap yuk!
Untuk menyiapkan Karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 150 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 60 ml air dingin
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan B
- Ambil 65 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 45 gr margarin
- Gunakan Isian
- Siapkan 300 gr dada ayam cincang kasar
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 2 cabai merah iris tipis
- Ambil 2 sdm bubuk kari (desaku)
- Gunakan 1 sdm boncabe level 15 (bsa diskip)
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 butir telur rebus (masing2 bagi 8)
Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. SPIRAL CURRY PUFFS (KARIPAP PUSING 螺旋咖喱角): Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack.
Cara membuat Karipap:
- Isian : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi lalu masukan ayam lalu aduk tambahkan cabai merah dan semua bumbu.koreksi rasa dan aduk sampai matang.sisihkan
- Campur semua bahan A sampai kalis lalu tutup dengan lap bersih yg lembab
- Campur bahan B sampai rata,bulatkan.tutup dengan lap bersih yang lembab selama 15 menit
- Ambil adonan A& B masing2 bagi menjadi 6 bagian
- Gilas adonan A lalu isi dengan adonan B,tutup rapat.lakukan ke semua adonan.istrahatkan selama 30 menit dan tutup dengan lap lembab
- Ambil adonan gilas memanjang lalu gulung,lakukan hal yg sama 2X.lalu potong adonan menjadi 2.
- Gilas adonan sampai tipis (untuk permukaan rata berada di bawah) beri isian + telur rebus lalu lipat dan pilin pinggirannya dengan rapi.
- Goreng adonan dengan minyak yang banyak dan api sedang sampai kecoklatan,angkat sajikan.
This version comes with a smooth flaky crust. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap In Malaysia you can find another version called epok-epok and they differ from karipap because the. Have you eaten Karipap at HOMI Chicken Curry Puff recently? Karipap is also served at these restaurants. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat karipap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
