Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sambel tongkol suir ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambel tongkol suir salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambel tongkol suir karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tongkol suir! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sambel tongkol suir hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel tongkol suir yuk!
Untuk menyiapkan Sambel tongkol suir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 8 iris tongkol asap
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit orens
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Sediakan 1 batang sereh ambil putihnya dan memarkan
- Ambil 3 lembar daun jeruk sobek sobek
- Gunakan 3 iket kemangi
- Gunakan 3 papan pete
- Gunakan 2 sdt gula putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya penyedap (sy pk kaldu jamur)
- Siapkan Nasi putih 2 piring (dijamin bakalan nambah terus) 😄😄😄
Udah lama gak masak tongkol suwir, jadi langsung cuss eksekusi Margretha Anwar. Resep Sambel Pete CUMI CRISPY SAMBEL GEPREK Kembali lagi bersama Rumah Shalma, pada kali ini Rumah Shalma akan membagikan resep cumi crispy sambal geprek, oke langsung saja ke bahannya. Campur semua bahan yang telah di rajang tadi berikut tongkol yang telah di suir,beri garam,gula,terasi sangrai,perasan air jeruk nipis,lalu siram dengan minyak panas. Koreksi rasa,jika kurang asin atau asam bisa di tambahkan sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel tongkol suir:
- Goreng sebentar tongkol asap jgn sampe terlalu garing, goreng asal saja, setelah dingin suir suir
- Haluskan cabe bawang tomat jgn di kasih air krn sdh berair dr tomatnya
- Tumis bumbu cabe dengan minyak agak banyak, masukkan sereh, daun jeruk, tunggu air tomatnya surut
- Setelah air tomat surut dan muncul minyak nya masukkan pete gula garam penyedap aduk rata, masak sebentar
- Setalh dimasak sebentar masukkan kecap manis aduk lagi sebentar lalu kecilkan api dan masukkan daun kemangi, aduk kembali. Matikan api
- Siap disajikan
Selamat mencobaaaaa😊 Tongkol Suwir Pedas Hari ini iseng-iseng lihat-lihat resep masakan mama, dari kemarin sih emang lagi ngidam makan ikan tongkol hehehe, maklum saya lagi hamil muda. Sebenarnya sih ini ga jauh beda sama sambal ikan tongkol, cuma debanya disuwir-suwir aja, dan cabe rawitnya diiris-iris. Ikan tongkol memang bisa di buat menjadi kudapan lezat dengan berbagai bumbu. Salah satunya dengan resep ikan tongkol asap sambel terasi.. - Setelah itu, suir suir ikan tongkol menjadi kecil kecil. - Setelah itu, iris iris semua bumbunya dan tumis sampai layu. - Setelah bumbu tumisnya layu, masukkan juga . Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak terdapat kandungan yang baik bagi kesehatan.
Mudah bukan membuat sambel tongkol suir? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
