Ingin membuat ayam bakar kecap (teflon) yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar kecap (teflon) terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar kecap (teflon)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar kecap (teflon) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap (teflon)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam bakar kecap (teflon) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar kecap (teflon) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap (Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam, potong jadi 4
- Sediakan 1 liter air kelapa
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas muda
Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah mencari alat pemanggang atau bakaran. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap (Teflon):
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.
- Masukkan potongan ayam.
- Tambahkan air kelapa (atau air biasa) hingga ayam terendam. Masak dengan api sedang sampai kuah menyusut/asat.
- Campur sisa bumbu dengan margarin dan kecap manis. Aduk rata.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Bakar ayam dengan dioles campuran bumbu kecap. Bakar hingga kecoklatan.
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kecap (teflon) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
