Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie goreng tektek ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian mie goreng tektek ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mie goreng tektek karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tektek! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan mie goreng tektek hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng tektek!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Tektek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 1 bungkus Mie cap 2 telor
- Gunakan Bakso (sesuai selera)
- Ambil 3 butir Telor
- Sediakan Sawi hijau (sesuai selera)
- Gunakan Toge panjang (sesuai selera)
- Sediakan Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan Bahan yang dihaluskan :
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Gunakan Lada bulat (sesuai selera)
The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). The sound lets people know that Mie Tek Tek street hawker. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Cara menghidangkan Mie Goreng Tektek:
- Potong sawi, cabe dan bakso sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada dan sedikit garam
- Kocok telor yg masih mentah
- Rebus mie (jgn terlalu matang)
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya sampai wangi, kemudian masukkan telor yg sudah dikocok, orak arik sampai matang
- Masukkan sawi, bakso dan cabe yg sudah diiris. Tambahkan sedikit air panas agar tdk terlalu kering dan gosong
- Tambahkan kecap manis, garam dan penyedap sesuai selera, aduk sebentar
- Masukkan mie yg sudah direbus dan toge, aduk hingga air kering, koreksi rasa, dan sajikan
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng. Untuk resep mie tek tek yang akan kami sajikan kali ini adalah mie tek tek goreng.
Selamat mencoba resep mie goreng tektek! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
