Sedang nyari resep ikan tongkol asap masak kecap yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan tongkol asap masak kecap terbaik! Hadirkan ikan tongkol asap masak kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan tongkol asap masak kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asap masak kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ikan tongkol asap masak kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan tongkol asap masak kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ikan tongkol asap masak kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 8 potong ikan tongkol asap
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Siapkan 5 buah cabe keriting, iris
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 5 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 helai daun bawang
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Siapkan 100 ml air
Resepi Ikan Tongkol Masak Kicap ini kiriman Cik Azriey Amriey. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan.
Langkah-langkah memasak Ikan tongkol asap masak kecap:
- Tumis bawang merah dan putih, setelah harum, masukkan daun salam, tomat dan cabe rawit, tambahkan air sedikit
- Masukkan bumbu (gula dan garam), kemudian masukkan ikan, dan tambahkan kecap manis, masak hingga kuah sedikit menyusut, cek rasa. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan
Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut. Ikan Tongkol Bumbu Sarden Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Cara memasak: - Tumis bumbu halus, jahe, daun bawang, daun salam sampai wangi. Maka hidangan saya hari ini ialah Ikan Masak Kicap Pedas.
Mudah bukan membuat ikan tongkol asap masak kecap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
