Ingin tau rahasia masak tumis tongkol asap yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis tongkol asap terbaik! tumis tongkol asap salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tumis tongkol asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tongkol asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan tumis tongkol asap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis tongkol asap!
Untuk membuat Tumis Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 ekor ikan tongkol asap (potong 2 bagian tiap ekor)
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 2 sdm Saus pedas (ABC)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 biji Tomat besar
- Gunakan 8 biji cabe rawit
- Gunakan Lengkuas geprek
- Ambil Sedikit Jahe (iris)
- Siapkan Daun bawang
Apabila minyak goreng sudah panas dan meletup-letup, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. tumis bumbu halus tersebut sampai matang dan mengeluarkan aroma. Ikan cakalang asap menawarkan sensasi cita rasa khas. Dagingnya tebal dan manis, bila masih segar, akan menjadi kuliner yang lezat, sekalipun dimasak dengan bumbu sederhana. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep masakan yang menggunakan bahan makanan tersebut.
Proses menyiapkan Tumis Tongkol Asap:
- Iris tipis semua bumbu lalu tumis sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya lalu masukkan kecap dan saus pedas. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.
- Koreksi rasa.
- Jika sudah dirasa pas masukkan ikan tongkol asap.
- Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap. Lalu tambahkan larutan maizena tadi dan aduk2 sampai mengental.
- Cek rasa lagi, jika sudah pas maka siap di hidangkan.
Ya, resep ikan cakalang masak tumis tomat enak. Masakan ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang maupun. Resep Membuat Ikan Tongkol Asap Tepung Beras Enak dan Gurih - Menghidangkan salah satu sajian yang belum pernah anda coba hidangkan sebelumnya untuk keluarga, tentu akan membuat anda lebih teliti dalam memasaknya karena takut gagal dan rasanya tidak sesuai harapan. Selain itu memilih bahan-bahan masakan dan bumbu penyedapnya juga harus pas. Untuk para ibu rumah tangga tentu membuat sebuah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis tongkol asap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
