Ingin bikin telur mata gajah yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep telur mata gajah terbaik! telur mata gajah salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak telur mata gajah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata gajah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan telur mata gajah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin telur mata gajah yuk!
Untuk menyiapkan Telur mata gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu
- Siapkan Wortel+kubis+daun bawang(sesuaikan dengan tepung)
- Sediakan Bawang putih secukupnya(aku pakai 5 siung)
- Siapkan 1 sachet Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam+gula
- Siapkan 1 biji Telur
- Ambil Telur puyuh
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan Untuk saosnya aku pke saos tomat yg ditambah bawang putih+cabe+air
Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.
Proses membuat Telur mata gajah:
- Iris sayuran yg sudah bersih sesuai selera
- Kemudian masukkan tepung,bawang putih lada garam gula telur kewadah yg sudah berisi sayur
- Aduk rata sambil masukkan air perlahan(ini adonan bakwan tpi bedanya ini harus lebih cair lagi supaya saat matang adonan tidak keras)
- Setelah dirasa adonan sudah cukup,rasa sudah pas,panaskan cetakan,lalu beri minyak goreng sedikit saja
- Masukkan adonan kesemua lubang,kemudian ceplok telur puyuh diatas adonan yg dicetak
- Tunggu kira2 sampai bawahnya matang atau keorange kecoklatan,kemuadian balik,tungu sampai matang
- Dan telur mata gajah bisa dinikmati dengan saos sambal/tomat
- Tips:adonan bisa menjadi bnya apabila adonan encer,pengalaman saya…semakin encer adonan,maka telur mata gajah ini semakin lembut
Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat telur mata gajah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
