Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tongkol asap cabai kering ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tongkol asap cabai kering! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak tongkol asap cabai kering karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap cabai kering! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan tongkol asap cabai kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol asap cabai kering!
Untuk memasak Tongkol Asap Cabai Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 mg daging ikan tongkol asap
- Siapkan 100 gr cabai kering
- Ambil 100 gr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan gula
- Siapkan garam
Tumbuk kasar cabai rawit, bawang merah dan garam. Goreng sebentar daging ikan tongkol asap sampai agak kering. Lihat juga resep Asem Padeh Kering Tongkol enak lainnya! Ikan tongkol memang bisa di buat menjadi kudapan lezat dengan berbagai bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Asap Cabai Kering:
- Suir2 daging asap, sisihkan
- Potong2 cabai kering buang sebagian isinya, kemudian rendam dengan air panas 30 menit
- Blender cabai kering bawang merah bawang putih sampai halus
- Kemudian goreng sampai matang beri gula dan garam kemudian masuk kan ikan tonggol tumis sampai sedikit kering
- Note sambal jika terlalu banyak sisa bisa di simpan di frezer *beri gula agak banyak biar rasa nya pedas manis
Salah satunya dengan resep ikan tongkol asap sambel terasi. Buatlah sambel terasi dengan lalapan segar sebagai pendampingnya. Ikan tongkol asap ini jika anda asing dengan namanya adalah ikan tongkol pindang yang banyak dijual dipasar. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol asap cabai kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
