Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mangut iwak pe cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk membuat Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah iwak pe, cuci lalu goreng
- Ambil 1 papan tempe, potong-potong dan goreng setengah matang
- Siapkan 750 ml santan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 iris lengkuas, geprek
- Sediakan 5 buah cabai hijau, belah dua buang bijinya (suka-suka)
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
- Siapkan 1 papan petai, kupas belah dua
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Langkah-langkah membuat Mangut iwak pe:
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk aduk2 sampai layu masukkan petai aduk2 sebentar. Tuangi santan masak sampai mendidih masukkan iwak pe dan tempe yg sudah di goreng bumbui garam dan gula, masak sampai meresap.
- Menjelang diangkat masukkan potongan cabai hijau dan tomat, aduk2 sebentar tes rasa matikan api, sajikan.
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
