Ingin tau rahasia memasak bakpao ayam saos kacang yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakpao ayam saos kacang terbaik! bakpao ayam saos kacang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bakpao ayam saos kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao ayam saos kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan bakpao ayam saos kacang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakpao ayam saos kacang yuk!
Untuk membuat Bakpao Ayam saos Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan bakpao
- Ambil 300 gr tp cakra
- Sediakan 200 gr tp segitiga biru
- Gunakan 100 gr gula
- Siapkan 1 bks fermipan
- Ambil 20 gr susu dancow
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 250 gr air dingin
- Sediakan 50 gr mentega
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan isian
- Sediakan 500 gr daging ayam potong kecil
- Gunakan 2 bh wortel
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Gunakan 1 sdt bumbu gohiong
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Saos kacang
Panaskan sambil diaduk hingga mendidih dan kental. Tambahkan daun jeruk dan air jeruk lio. Siramkan ke atas bakso dan tahu goreng. Saat ini berbagai varian isi dari bakpao telah dikenal oleh masyarakat Indonesia mulai dari bakpao isi kacang hijau, isi ayam, isi coklat hingga berbagai jenis isian lainnya.
Cara menyiapkan Bakpao Ayam saos Kacang:
- Buat bahan isian terlebih dahulu, tumis semua bawang2an hingga harum, masukan wortel tumis sebentar,masukan ayam tumis hingga setenga mateng,kemudian masukan kecap,dan bumbum yg lain, masak hingga airnya kering. Sisihkan
- Saos kacang sama seperti bumbu siomay cuma ini lebih cebderung pedas.
- Langkah buat bakpao : masukan smua bahan jadi satu kecuali mentega dan garam.ulen hingga setengah kalis
- Kemudian masukan mentega dan garam ulen hingga kalis
- Kemudian bagi adonan menjadi 20 bagian kurang lebih 50gr
- Buletkan adonan,kemudian kempeskan dan beri isian
- Setelah semua telah terisi diamkan sekitar 30 - 45 menit, jgn terlalu lama karna bisa mengkerut.
- Siap kan kukusan dengan api besar.kukus bakpao selama 15 menit dengan api besar.
- Bakpao siap dinikmati.
- Selamat mencoba😉
Kacang hijau merupakan isian bakpau yang paling sering digunakan. Jika anda bosan menyantap bakpao isi kacang hijau, anda bisa menggantinya dengan kacang hitam. Bakpao isi ayam jamur ini favorit suamiku. Kalau aku.sebenernya lebih suka isi kacang hijau.tapi tetep doyan juga sich.isi ayam jamur gini.enak dan gurih. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakpao ayam saos kacang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.