Coba resep daging ayam masak saus tiram sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan daging ayam masak saus tiram! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak daging ayam masak saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging ayam masak saus tiram! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan daging ayam masak saus tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daging ayam masak saus tiram yuk!
Untuk memasak Daging Ayam masak Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Ayam dada fillet
- Sediakan 1/2 potong Bawang bombay
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1-2 sdm Saos tiram
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Saos pedas
- Sediakan 1 sdt Kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur totole
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/2 bks kecil Merica ladaku
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm Minyak goreng (untuk menumis)
Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing Menu makan siang kami tadi, pulang kerja maunya masak yang simpel aja, si kaka mau makan lauk ayam katanya, nengok pasar cookpad dulu akhirnya milih daging ayam, saus tiram, wortel dan basil 😊 resepnya versi ngarang aja tanpa ngulek-ngulek bumbu dan kata sikaka "hebat ummi masak, enakkk" Alhamdul. Lihat juga resep Oseng Daging Sapi Saos Tiram enak lainnya. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.
Proses memasak Daging Ayam masak Saus Tiram:
- Potong daging ayam fillet kecil-kecil sesuai selera, cuci bersih air mengalir, tiriskan. Lumuri dengan jeruk nipis.
- Potong2 bawang putih & bawang bombay.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- Masukkan daging ayam yang sudah di lumuri jeruk nipis, kemudian tumis-tumis, dan tambahkan sedikit air, aduk-aduk.
- Masukkan kaldu jamur, kecap manis, saus tiram, saos pedas, kecap asin, merica. Cek rasa. Bila dirasa kurang asin, tambahkan garam. Aduk- aduk merata.
- Aduk-aduk dan tunggu sampai air kuah "asat" dan daging ayam berwarna kecoklatan.
- Sajikan.
Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Nama pun daging goreng sos tiram, pastilah bahan utamanya adalah sos tiram. Kalau menggunakan daging batang pinang, goreng sekejap jer pun dah lembut dagingnya. Memasak sangat cepat, cuma lagi lama daging diperap dengan sos tiram, lagi lah sedap dan mesra. Kalau nak sedap lagi, bolehlah tambah bahan lain seperti batang leek yang dihiris nipis.
Selamat mencoba resep daging ayam masak saus tiram! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
