Coba resep calalang asap suwir pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! calalang asap suwir pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan calalang asap suwir pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari calalang asap suwir pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak calalang asap suwir pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin calalang asap suwir pedas yuk!
Untuk membuat Calalang asap suwir pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah tongkol/ cakalang ukuran besar
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 9 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Gunakan 3 biji cabe merah kriting
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil secukupnya gula,garam,royco
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya air
Nah, setelah mengetahui berbagai manfaat yang didapat, kami akn memberikan sebuah resep dan cara membuat masakan ikan cakalang suwir yang pedas. Ini sangat cocok bagi anda yang penggemar masakan pedas. Nama Resep Cakalang fufu itu ikan cakalang bakar/asap ya Gan? Ane pernah liat kalo ga salah di jalan djuanda depok ada tu cakalang bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Calalang asap suwir pedas:
- Bersihkan tongkol/ cakalang asap, potong2 lalu goreng, setelah itu suwir2..
- Haluskan semua bumbu..
- Gongso bumbu beri sedikit air dan kecap manis,garam,gula,royco
- Jika sudah mendidih..masukkan suwiran ikan asap..aduk hingga rata antara bumbu dan suwiran
- Tes rasa, jika sudah pas,bisa disajikan dengan sepiring nasi hangat..
- Resep ini tidak terlalu pedas krena bocil dan ayahnya tidak sula pedas,tpi jika ingin untuk cabe bisa ditambahkan lbih banyak
Cakalang fufu merupakan masakan ikan cakalang yang di olah melalui proses pengawetan dengan cara di asap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip wujudnya namun memiliki ukuran fisik yang lebih kecil. Makanan khas yang berasal dari daerah Manado ini sangat populer di tempat asalnya dan biasa di masak dengan bumbu pedas yang. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat calalang asap suwir pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
