Tongkol Asap Sambel Terasi
Tongkol Asap Sambel Terasi

Ingin tau rahasia masak tongkol asap sambel terasi yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol asap sambel terasi terbaik! Hadirkan tongkol asap sambel terasi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang malas mulai memasak tongkol asap sambel terasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap sambel terasi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak tongkol asap sambel terasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol asap sambel terasi yuk!

Untuk membuat Tongkol Asap Sambel Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Ikan Tongkol asap
  2. Gunakan Tempe dan Tahu goreng
  3. Siapkan Sayuran
  4. Ambil Lalapan
  5. Ambil Teri Nasi goreng
  6. Sediakan Sambel Terasi :
  7. Siapkan 15 buah cabe rawit
  8. Gunakan 1 buah tomat besar
  9. Sediakan 1/2 bungkus terasi ABC bakar
  10. Siapkan 1/2 sdt Gula Merah
  11. Gunakan Garam dan Penyedap

Asam means "tamarind" or "sour" in Indonesian. Goreng bawang putih, bawang merah, cabai, tomat. Masukkan jeruk sambel yang sudah dibelah dan buang bijinya. Ulek-ulek sedikit bersama bumbu ulek tadi.

Langkah-langkah memasak Tongkol Asap Sambel Terasi:
  1. Cuci ikan tongkol asapnya lalu cuci dan potong sesuai selera panggang sebentar biar anget 😂😂
  2. Sambel : Langsung ulek semua bahan sambel (mentah)
  3. Sajikan

Timis bumbu sampai harum, masukkan gula. Sambal terasi A common Indonesian style of sambal. Similar to the Malaysian belacan, but with a stronger flavor since terasi, is a more fermented shrimp paste than belacan. Red and green peppers, terasi, sugar, salt, lemon or lime juice (tangy, strong). One version omits the lime juice and has the sambal fried with pounded tomatoes.

Mudah bukan membuat tongkol asap sambel terasi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.