Coba resep hekeng halal / rolade udang #homemadebylita sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - hekeng halal / rolade udang #homemadebylita! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan hekeng halal / rolade udang #homemadebylita karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hekeng halal / rolade udang #homemadebylita! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan hekeng halal / rolade udang #homemadebylita hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep hekeng halal / rolade udang #homemadebylita!
Untuk membuat Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 300 gram udang kupas
- Ambil 1 buah wortel parut
- Ambil 1 buah daun bawang potong2
- Sediakan 2 sdm minyak bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
- Ambil 1/4 sdt bubuk ngohiong (opsional)
- Gunakan Bahan B
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 lembar kulit tahu
Kukus hingga matang, angkat, potong-potong dengan pisau yang tajam, tata dalam mangkuk. Hekeng adalah makanan khas Pontianak, Singkawang Kalimantan Timur, KALTIM, terbuat dari campuran daging udang dan daging babi yang telah dihaluskan kemudian diberi bumbu dan dibungkus dengan lembaran kembang tahu kering, yang biasanya setelah dikukus. HEKENG HALAL,GORENGAN NYA SUKU TIONGHOA - YouTube. Sweet Potato Potatoes Vegetables Youtube Food Meal Veggies Eten Potato.
Cara menyiapkan Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita:
- Sistemnya all in one yaa jadi gampang hehe. Haluskan semua bahan A dengan food processor hingga berbentuk seperti pasta.
- Ambil lembaran kulit tahu, tata adonan daging ke dalamnya dan lipat memanjang. Basahi permukaan kulit tahu dgn minyak wijen sebelum dikukus. Kukus sekitar 15 menitan hingga set. Potong2 dan goreng hingga golden brown. Sajikan dgn saus sambal ;)
Selain tahu, kita juga bisa menambahkan udang kupas kedalam adonan rolade yang dibuat lho. Bikin rolade yang lebih spesial dengan membuat Rolade Tahu Sosis. Lembutnya tahu yang berpadu dengan gurihnya Kobe Tepung Bumbu Putih dan pedasnya Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sangat menambah selera makan. Sajikan dengan sepiring nasi putih hangat akan lebih nikmat. Ganti dgn daging ayam+daging udang bisakn,(halal food).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat hekeng halal / rolade udang #homemadebylita hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
