Ingin tau rahasia bikin chicken charsiu yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken charsiu terbaik! chicken charsiu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan chicken charsiu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken charsiu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan chicken charsiu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken charsiu yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Charsiu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg fillet paha ayam tanpa kulit
- Ambil 1 sdm BBQ sauce (saya Lee Kum Kee)
- Gunakan 1/2-1 sdt bubuk ngo hiang
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm angkak rendam dengan 2 sdm air panas
- Gunakan 1 siung bawang putih parut
- Ambil 2-3 cm jahe parut
- Ambil 1 sdm madu
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada putih bubuk
- Gunakan Gula
I was raised on the stuff. I remember taking it to preschool for. How To Make Char Siu Chicken. In a large bowl, stir together the garlic, five-spice powder, honey, hoisin, soy sauce, ketchup, and sesame oil.
Proses membuat Chicken Charsiu:
- Masukkan paha ayam fillet ke dalam wadah, tambahkan BBQ sauce, bumbu ngo hiong dan minyak wijen
- Tambahkan air rendaman angkak, saring angkaknya sampai habis sambil ditekan-tekan
- Tambahkan bawang putih parut dan jahe parut
- Tambahkan madu, lada putih bubuk, garam dan gula secukupnya..aduk-aduk sampai rata. Simpan dikulkas kurleb 30menit (saya semalaman, supaya lebih meresap bumbunya)
- Bila bumbu sudah meresap, keluarkan ayam..siapkan panggangan (saya pakai happycall)..bila happycall sudah panas, masukkan ayam..panggang hingga matang, sambil sesekali dioles bumbu..bila sudah matang, sajikan..selamat makan
Remove about half the marinade and. Salah satu menu andalan aku nih buat topping bakmi atau gk nasi hainam, kalau biasanya charsiu kan pakai pork nah kali ini versi pakai ayam. Char Siu Chicken & Chinese Fried Rice Chinese barbecue, or char siu usually gets it's trademark hue from red food coloring Remove chicken from marinade, rub with oil, and season with salt and pepper; grill. This Chinese Chicken is made with the same Char Siu marinade as the wildly popular Chinese Chicken (Char Siu!) By:Nagi.
Mudah bukan membuat chicken charsiu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
