Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…)!
Untuk memasak Tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan brokoli ukuran kecil
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan celupan:
- Gunakan telur ayam
- Sediakan garam
- Ambil Merica
- Gunakan Gula pasir (sedikit saja)
- Ambil bubuk bawang putih (garlic powder)
- Sediakan bubuk ketumbar (ground coriander)
- Siapkan bubuk kunyit (ground tumeric)
- Ambil Bahan tepung krispi:
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan tepung tapioka
- Sediakan garam
- Gunakan Merica
- Gunakan bubuk ketumbar
- Gunakan bubuk bawang putih
This delish appetizer is excellently paired with dipping sauce even for those who do not like veggies a lot; they will certainly love this Broccoli Tempura Recipe. This purple broccoli recipe with vegan tempura batter is an easy broccoli recipe with ponzu dipping sauce. Try a different veggie starter with this Japanese-inspired tempura broccoli recipe served with a tangy dipping sauce. See more Vegetarian recipes at Tesco Real Food.
Cara menyiapkan Tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…):
- Potong brokoli sehingga menjadi tangkai-tangkai kecil
- Rendam brokoli dalam air yang dicampur garam
- Siapkan celupan: telur dikocok lepas, campurkan dengan bahan celupan lain
- Siapkan tepung krispi: campur semua bahan
- Siapkan minyak untuk menggoreng, api kecil-sedang. Minyak harus cukup banyak supaya brokoli terendam minyak (deep fry)
- Tiriskan brokoli dari rendaman air garam, celupkan satu demi satu ke dalan bahan celupan
- Gulirkan satu demi satu dalam bahan tepung krispi. Pastikan brokoli terselimuti tepung
- Goreng sampai warna kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan hingga gorengan tidak terlalu berminyak
- Nikmati dengan saos atau mayones
Spread the tempura broccoli on a large plate, sprinkle with a little sea salt and serve with the dipping sauce. Tempura Fried Broccoli recipe: Try this Tempura Fried Broccoli recipe, or contribute your own. Broccoli Tempura. © Todd Porter & Diane Cu. Lightly frying fresh broccoli in panko flakes gives this vegetable a light, crispy texture, perfect for dipping in your favorite sauce. What's New and Beneficial About Broccoli.
Selamat mencoba resep tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
