Ingin tau rahasia masak ngohiong (meat rolls) yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ngohiong (meat rolls) terbaik! ngohiong (meat rolls) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ngohiong (meat rolls) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ngohiong (meat rolls)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ngohiong (meat rolls) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ngohiong (meat rolls)!
Untuk membuat Ngohiong (meat rolls), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr daging ayam giling
- Ambil 100 gr daging sapi giling
- Ambil 100 gr tahu putih, haluskan
- Siapkan 50 gr jagung manis, pipilkan
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang, kupas kulitnya
- Ambil 2 batang daung bawang, iris tipis (optional)
- Gunakan kembang tahu 1 lembar besar, rendam air hingga lembut
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya bumbu ngohiong
- Ambil secukupnya lada bubuk
Banyak dijual di pasar bersamaan dengan bakso ikan dan makan daging ikan dan udang olahan lainnya. Ngohiong is a type of lumpia and is a Cebuano adaptation of the Hokkien dish ngo hiang. It is a Filipino appetizer consisting of cubed vegetables with ground meat seasoned with. Loh bak or ngo hiang is a dish that presumably originated among Teochew and Hokkien The fillings are always seasoned with five-spice powder, whose Chinese name (ngó͘-hiong-hún) gave the dish its.
Langkah-langkah menghidangkan Ngohiong (meat rolls):
- Campur daging ayam giling, daging sapi giling, tahu putih, jagung pipil, daun bawang lalu aduk sampai semua rata.
- Setelah adonan rata bubuhkan garam, lada bubuk serta bumbu ngohiong secukupnya, uji rasa.
- Bentangkan kembang tahu yg sudah lembut td, lalu taruh adonan yg telah tercampur sempurna diatasnya. Ratakan dgn menggunakan sendok.
- Jika sudah rata, taruh wortel diatasnya (wortel tdk perlu dipotong). Lalu gulung kembang tahu perlahan-lahan hingga kembang tahu tsb ketat dgn adonannya (agar tdk tercecer adonannya).
- Kukus gulungan ngohiong mentah dlm dandang selama kurleb 20menit. Angkat, potong-potong, goreng.
- Ngohiong/meat rolls dapat dimakan dgn cocolan saus sambal atau dgn nasi putih hangat. Simple kan?
Ngohiong (Five Spice Chicken and Prawn Rolls). Kalau tinggal di Medan, anda tentu mengenal makanan ini. Banyak dijual di pasar bersamaan dengan bakso ikan dan makan daging ikan dan u. Hey, This is not Italian Meat Rolls, It Is Chinese Meat Rolls Called Ngoh Hiang (五香肉卷) - Guai Shu Shu. INTRODUCTION This post is sharing the Chinese version of meat rolls or Ngoh Hiang.
Mudah bukan membuat ngohiong (meat rolls)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.