Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep fish katsu bumbu ngohiong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! fish katsu bumbu ngohiong cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak fish katsu bumbu ngohiong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fish katsu bumbu ngohiong! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat fish katsu bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fish katsu bumbu ngohiong yuk!
Untuk membuat Fish Katsu Bumbu Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gabus (opsional)
- Gunakan 50 gram terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 100 gram tepung roti
- Ambil 1 sdt bumbu ngohiong
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Karena dengan diolah menjadi fish katsu. Ngoh Hiang is one of the most requested recipes from my Singaporean readers. Being a Malaysian, I have no idea what ngoh hiang is. After poking around, I finally realized that ngoh hiang is the local Singaporean name for a similar dish "loh bak" or five-spice pork rolls wrapped with tofu skin.
Cara membuat Fish Katsu Bumbu Ngohiong:
- cuci bersih ikan buang sisik dan tulangnya lalu potong sesuai selera
- lumuri ikan dengan bumbu ngohiong,garam dan merica bubuk,simpan di lemari es (dibawah freezer) selama 30 menit
- keluarkan ikan dari kulkas lalu siapkan telur (kocok) terigu dan tepung roti, gulingkan ikan ke dalam tepung terigu lalu celupkan ke dalam telur setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti, lakukan sampai ikan habis
- panaskan minyak dalam wajan di atas kompor dengan api kecil,masukkan ikan yg telah dibumbui lalu goreng sambik diaduk aduk biar matangnya merata,angkat dan tiriskan,fish katsu siap disantap.
So, I invited Danielle of Bon Vivant back for another guest post. When fried, cut the ngohiong in desired serving pieces. I usually cut into three portions. Resep ngohiong berbahan daging ayam dan udang, gorengan beraroma khas Imlek.. dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong..
Selamat mencoba resep fish katsu bumbu ngohiong! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
