Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rolade asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan rolade asam manis! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan rolade asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan rolade asam manis hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rolade asam manis!
Untuk menyiapkan Rolade Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Rolade Ayam:
- Sediakan 250 gr ayam giling
- Ambil 10 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 5 sendok makan tepung tapioka
- Gunakan 5 sendok makan tepung maizena
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil Secukupnya plastik es bening atau daun pisang
- Gunakan Asam Manis :
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe hijau
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 sendok makan saus asam manis instan
- Ambil 2 sendok makan sauce tomat
- Ambil 2 sendok makan sauce tiram instan
- Siapkan 2 sendok makan sauce sambal
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyebab rasa
- Gunakan Secukupnya air mineral
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya tepung tapioka yang di cairkan dengan air
Resep mudah membuat rolade asam manis nikmat dan lezat - sun food. Resep Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis Mantul Betul ala Finnamj. Di video kali ini aku akan masak Rolade ayam saus asam pedas manis yang super mantul ala. Rolade merupakan makanan yang terbuat dari bahan daging dengan berbagai kombinasi bahan lain.
Cara memasak Rolade Asam Manis:
- Membuat Rolade Ayam : campurkan daging ayam giling dengan tepung terigu, tepung tapioka,tepung maizena. Lalau haluskan bawang merah, bawang putih Lalu masukan kedalam adonan dan tambahkan bumbu lainnya dan terakhir masukkan telur lalu aduk hingga rata.
- Setelah itu panaskan kukusan atau dandang. Lalu buat adonan menjadi lonjong seperti lontong, cetak adonan sampai padat lalu masukan kekukusan dan tunggu hingga matang, jika sudah matang siap di potong menjadi lingkaran.
- Membuat Sauce Asam Manis : panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih yang sudah di iris tipis hingga harum lalu beri air sedikit dan masukan semua bahan bumbu lalu aduk hingga rata dan cicipi rasanya jika sudah pas rasanya masukan tepung tapioka yang sudah di cairkan dengan air lalu aduk hingga rata dan yang terakhir masukan cabe rawit, cabe merah, cabe hijau yang di iris tipis
- Untuk penyajian rolade ayam bisa di siram langsung dengan sauce atau di pisah, tergantung selera, selamat mencoba.
Resep olahan rolade ini sangat praktis dibuat, tanpa memerlukan waktu yang lama. Rolade daging saus asam manis telah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya dengan nasi putih ataupun dengan tambahan aneka sayur dan kentang sesuai selera. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan.
Mudah bukan membuat rolade asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
