Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ngohiang ceker ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ngohiang ceker ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ngohiang ceker ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ngohiang ceker ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ngohiang ceker ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ngohiang ceker ayam!
Untuk menyiapkan Ngohiang ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker ayam potong kukunya lalu cuci bersih
- Ambil bumbu rendaman :
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 cm ruas jahe cincang
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil bumbu tumis :
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 butir bawang bombay cincang
- Ambil 3 cm ruas jahe cincang
- Siapkan 3 sdm bumbu ngohiang
- Ambil 5 butir bunga pekak
- Gunakan secukupnya cabe bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Sediakan secukupnya cabe merah iris korek api
- Ambil 2 ltr air es untuk rendaman
- Gunakan 1 lt minyak grg
Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam. Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan telur ayam petelur, ada beberapa ciri telur. Akhirnya ketemu ceker dan pentol begal pedas di pekan raya indonesia beternak ayam , Sapi dan kuda
Proses menyiapkan Ngohiang ceker ayam:
- Marinated ceker ayam dgn bumbu rendam kurleb 10 menit
- Goreng ceker ayam dgn minyak panas hingga matang
- Angkat ceker dr penggorengan lalu masukkan ke dalam air es….rendam kurleb 1 jam
- Tumis bumbu tumis hingga matang lalu masukkan ceker beserta air rendamannya…masak hingga air menyusut dan ceker empuk, masukkan irisan cabe…tes rasa sebelum di matikan api nya..jika suka kuah bisa di kentalkan dgn 1sdm tepung terigu + 2sdm air n masak sebentar aduk rata…lalu baru di matikan api nya
- Ngohiang ceker siap di sajikan… Happy cooking…:-D
Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand. Thailand SUPER Ayam BK Panus Ayam BK Pukul Taji Ayam Bangkok Vietnam Ayam Bangkok Aseel Ayam Birkok. Cara membuat ayam goreng mentega : Cuci daging ayam hingga bersih, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Kukus ayam hingga matang, angkat dan sisihkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ngohiang ceker ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
