Ingin tau rahasia masak pempek nasi yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek nasi terbaik! pempek nasi cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pempek nasi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek nasi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat pempek nasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek nasi yuk!
Untuk menghidangkan Pempek Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1,5 centong nasi
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur non msg
- Sediakan sedikit air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan bahan isian :
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil 1/4 sdt garam
Sedikit tips saat membuatnya goreng dengan api sedang agar pempek matang hingga kedalam. Jika memasak dengan api bessar, terkadang dalamnya masih mentah. Apalagi pempek nasi ini tidak dikukus terlebih. Berita terkini pempek nasi - Jangan Buang Nasi Sisa di Rumah, Coba Olah jadi Pempek Nasi Lembut Lengkap dengan Kuah Cuko Kamu bisa coba mengolahnya jadi sajian pempek nasi yang unik.
Cara menyiapkan Pempek Nasi:
- Campur semua bahan. kemudian beri air sedikit saja sampai mudah dibentuk. jangan terlalu banyak karena akan lembek
- Goreng telur di orak arik beri sedikit garam. jangan sampai kering ya alias setengah matang aja
- Ambil adonan kemudian pipihkan. lalu isi dg telur tutup bagian atas
- Rebus dg beri 1 sdm minyak goreng agar tdk lengket. biarkan pempek sampai mengapung. setelah mengapung matikan api dan biarkan didalam air hingga 5-10 menit
- Jika sudah 10 menit tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan. siap disantap dg cuko 🤤
Pempek khas Palembang yang khas itu ternyata bisa juga jadi variasi olahan nasi sisa. Kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan sisa di rumah, tanpa perlu menggunakan daging ikan. Berikut resep pempek nasi yang renyah di luar dan lembut di dalam lengkap dengan kuah. Pempek Nasi ini kubuat baru saja sore ini. Teringat amsih ada nasi sedikit di kulkas sisa kemarin, inget ama resep pempek nasi.
Mudah bukan membuat pempek nasi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.