Pempek Dos Nasi
Pempek Dos Nasi

Lagi pengen coba resep pempek dos nasi yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos nasi terbaik! pempek dos nasi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak pempek dos nasi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos nasi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan pempek dos nasi hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos nasi yuk!

Untuk menyiapkan Pempek Dos Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan 1 :
  2. Gunakan 1 piring Nasi putih
  3. Sediakan 150 gram Tepung terigu
  4. Ambil 200 cc Air (saya pake 150 cc)
  5. Ambil 1 sdt Garam (atau sesuai selera)
  6. Sediakan 1 sdt penuh Kaldu jamur
  7. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk (tambahan)
  8. Gunakan Sejumput gula pasir (tambahan)
  9. Sediakan 3 siung Bawang putih
  10. Siapkan 1 sdm Ebi, sangrai lalu haluskan dg bawang putih
  11. Ambil ———————–
  12. Siapkan Bahan 2 :
  13. Siapkan 1 butir Telur
  14. Gunakan 35 ml Minyak goreng (saya 20 ml)
  15. Sediakan 100 gram Tepung sagu/tapioka (saya 120)
  16. Sediakan ———————-
  17. Siapkan Resep kuah cuko :
  18. Gunakan 300 ml air
  19. Siapkan 1 sdm air asam jawa
  20. Ambil 1/2 sdm cuka makan
  21. Sediakan 1 sdt kecap manis
  22. Siapkan 1 sdt penuh gula pasir
  23. Sediakan 4 sdm gula merah
  24. Siapkan 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
  25. Siapkan .
  26. Gunakan Bumbu uleg cuko :
  27. Gunakan 2 cabe rawit (tambahkan jika suka pedas)
  28. Siapkan 3 siung bawang putih
  29. Ambil 1 sdm ebi

Jadilah pempek dos dengan aroma seafood yang kuat. Pempek nasi tanpa ikan (dos nasi).dulu mama selalu bikin pempek nasi ditambahin ikan Teri. Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Dulu sempat bikin pempek dos, kali ini mirip pempek dos hanya saja menggunakan nasi.

Langkah-langkah menghidangkan Pempek Dos Nasi:
  1. Masak bahan I, sambil diaduk-aduk sampai rata dengan api kecil aja. Setelah rata matikan api. Biarkan dingin dulu
  2. Pindahkan adonan ke mangkuk besar,tambah minyak goreng dan telur, aduk rata. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu lembek (icip2 rasanya ya)
  3. Kalau rasanya sudah pas sesuai selera, oles telapak tangan dengan tepung sagu, taburi talenan dg sagu juga. Ambil adonan dan bentuk sesuai selera. (Kalau saya bentuk lenjer aja yg gampang πŸ˜„)
  4. Didihkan secukupnya air,beri sedikit minyak goreng. Rebus adonan yg sudah dibentuk sampai mengambang,kemudian tiriskan.
  5. Panaskan minyak,goreng pempek hingga kuning kecoklatan. Potong2,sajikan dengan kuah cuko dan irisan timun. Aduh syedap…syedap! Crunchy diluar genyoy di dalam πŸ˜„
  6. Kuah cuko : rebus semua bahan jadi 1 kemudian sajikan bersama pempek (boleh disaring). Saya gak disaring biar bumbunya lebih nampol πŸ˜„
  7. Simpan sisa pempek dalam wadah,tutup rapat dan masukkan lemari es/freezer. Kalau pas lagi butuh tinggal goreng. Gampang kan bikinnya..selamat mencobaπŸ’•

Cari-cari resep dapat punya mb' nana hanif. Saya ganti tanpa menggunakan telur ayam. Rasanya mirip kue tetel goreng, lembut dalamnya tapi renyah dibagian luarnya. Pempek Dos Buatan Kita Pasti Enak Dan Anti Gagal Dengan Tips Berikut GridFame.id - Rasanya masyarakat Indonesia akan kenyang jika sudah makan nasi. Makanya, nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek dos nasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.