Sedang cari resep cilok kuah (salome bakso) yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok kuah (salome bakso) terbaik! Hadirkan cilok kuah (salome bakso) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak cilok kuah (salome bakso) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah (salome bakso)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan cilok kuah (salome bakso) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah (salome bakso) yuk!
Untuk menyiapkan Cilok kuah (salome bakso), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan cilok:
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 1 telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 3 lembar daun bawang iris
- Siapkan Garam
- Gunakan Royco
- Ambil Bahan kuah:
- Gunakan 1 potong ayam (opsional)
- Sediakan 3 lembar Daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Royco
- Gunakan Bahan tambahan:
- Gunakan Kecap
- Ambil Saus
- Ambil Cabe (untuk sambel)
Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Itulah dia cara membuat cilok kuah. Mau kreasi cilok lain yang tidak kalah enak seperti cilok bumbu kacang atau bakso cilok, bisa kamu temukan disini. Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Rumahan Enak Super Simpel.
Proses membuat Cilok kuah (salome bakso):
- Campur semua bahan cilok aduk rata dan beri air sedikit2 uleni sampai adonan kalis, panaskan air dalam panci lalu bulat2kan cilok dan masukkan pada air mendidih lakukan sampai adonan habis dan angkat bila sudah mengapung
- Haluskan semua bumbu untuk kuah, panaskan air dalam panci, lalu tumis bumbu sampai harum dan masukkan. Masukkan ayam (aku ayam udah mateng) ini buat rasa kaldu lebih enak aja, masukkan daun bawang dan seledri. Cek rasa bila sudah pas matikan
- Goreng cabe lalu ulek, iris2 daun bawang dan seledri untuk taburan
- Tata cilok dalam mangkuk, beri kuah dan ayamnya teburi dengan daun bawang dan seledri lalu aku tambahkan sambal kecap dan saus.. Nikmati selagi hangat enak
Jika ada yang kurang jelas di atas, jangan ragu-ragu untuk tanya kami. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cilok salome yang enak, kenyal dan gurih.. RESEP KUAH BAKSO YANG BENING DAN SANGAT LEZAT SEKALI // kuah bakso seger dan enak. Bersiram saus kacang bukanlah satu-satunya cara lezat untuk menikmati cilok (aci dicolok) khas kota kembang. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat.
Selamat mencoba resep cilok kuah (salome bakso)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
