Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pempek putih telur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pempek putih telur salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pempek putih telur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek putih telur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan pempek putih telur hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek putih telur!
Untuk menghidangkan Pempek putih telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg putih telur
- Ambil 50 gr bawang putih yg sudah digiling
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 350 gr sagu
Nah pinggan ini tidak saya oles. Cara Membuat Nugget Putih Telur - Sisa Bahan Kue Lebaran Jadi Cemilan Enak. Bikin pempek KW lagi Pempek putih telur atau pempek sutra ekonomis ini hanya mengandalkan rasa gurih dari penyedap rasa seperti kaldu jamur merk tortole/penyedap lainnya seperti royco/masako dan tekstur kenyal serta lembut di dapatkan karena adonannya yang encer dan cair. Resep Empek Empek Putih Telur - Membuat makanan khas Palembang itu sangat mengasikkan, apalagi kalau kita buatnya dirumah dan dengan sepenuh hati.
Proses memasak Pempek putih telur:
- Campurkan semuanya,aduk rata,tes rasa,cicipi kalau sdh pas baru tambahkan sagu (aduk dgn bantuan tangan yg dilapisi sarung tangan plastik ya Mom agar gampang dan cpt menyatu)…lalu saring agar tdk ada bergelindir….setelah rata masukan ke dlm plastik es lilin/es mambo (plastik jenis LLDPE,HDPE,PP &OPP ya Mom krn plastik jenis ini relatif aman jika di guna kan 👌) dgn bantuan colong kecil lakukan hingga adonan habis
- Masak air hingga mendidih,masukan adonan yg sdh di masukan ke plastik tp sblom nya di kocok2 dlu agar adonan menyatu dan rebus selama 20 mnt…angkat
- Setelah dingin potong2 sesuai selera..buang plastiknya..dan goreng hingga kuning kecoklatan…sajikan dgn cuka pedas dr gula merah…
Ada banyak sekali makanan khas Palembang yang ada di Indonesia. Dan yang paling terkenal adalah masakan pempek atau empek empek, makanan ini hampir ada diseluruh penjuru kota di Indonesia, baik kota besar maupun kota kecil. Telur untuk isian Cara Membuat Haluskan Ikan Tenggiri dan bawang putih, tambahkan air. Masukkan ikan yang telah dihaluskan tadi ke dalam mangkuk besar, tambahkan tepung terigu, tepung sagu, lada, gula, garam dan air. Bentuk menyerupai kantong lalu isikan dengan telur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek putih telur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
