Ngohiong Kembang Tahu
Ngohiong Kembang Tahu

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ngohiong kembang tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ngohiong kembang tahu, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ngohiong kembang tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ngohiong kembang tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ngohiong kembang tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ngohiong kembang tahu!

Untuk menghidangkan Ngohiong Kembang Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 8 ekor udang (marinase jeruk nipis)
  2. Ambil 250 gr dada ayam fillet (marinase jeruk nipis, merica, garam)
  3. Gunakan 1 buah wortel
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 5 biji cabe merah
  9. Sediakan 10 biji cabe rawit (sesuai selera, kami suka pedas)
  10. Gunakan Secukupnya garam, gula, royco ayam, lada bubuk
  11. Ambil 2 lembar kembang tahu
  12. Siapkan Air untuk merendam kembang tahu
  13. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Mau tahu gosip terpanas seputar selebriti tanah air lainnya? Bugil cewe goyang nampak susu nya. Ngohiong yang di buat dari tahu dan campuran sayuran ini sangat unik dan rasanya sangat nikmat.

Proses menyiapkan Ngohiong Kembang Tahu:
  1. Rendam kembang tahu sampai lentur.
  2. Sembari menunggu kembang tahu, siapkan isian kembang tahu. Masukkan semua bahan ke dalam chopper/blender/food processor. Dada ayam + udang –> wortel –> tepung terigu –> telur bawang-bawangan –> cabe-cabean –> bumbu-bumbu. Blender sampai halus. Tips untuk mempermudah pengeblend-an, potong-potong dahulu bahan yang besar-besar, seperti ayam, wortel.
  3. Pindahkan isian ke baskom yang sudah dilumuri minyak sedikit, supaya tidak lengket. Bisa juga diganti mentega. Uleni sebentar.
  4. Lembarkan kembang tahu, lalu isi dengan isian yang sudah diblender sesuai selera
  5. Gulung kembang tahu yang sudah diberi isian. Supaya tidak terbuka, setelah digulung dikaitkan dengan menggunakan tusuk gigi. Hati-hati karena kembang tahu gampang sobek.
  6. Kukus kurang lebih 20 menit
  7. Angkat lalu tunggu sampai agak dingin
  8. Setelah agak dingin, potong-potong sesuai selera, lalu goreng hingga coklat keemasan
  9. Angkat, tiriskan. Ngohiong kembang tahu enak dicemil selagi hangat karena kulitnya masih kriuk-kriuk. Untuk sausnya saya menggunakan sambal kacang (merk karangsari), request suami 😂 Siap disajikan! Ngemil ngohiong sambil nonton film, nikmat 😋👌

Resep Siomay Kembang Tahu ala Restoran Dimsum, Hao Chi! Wah, kalau ada Siomay Kembang HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk. Perpaduan berbagai jenis rempah menjadi satu menjadi salah satu ciri kuliner Asia. Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Berdasarkan kekerasan dan ketebalannya, dikenal di pasaran gohyong (kembang tahu tipis atau ngohiong), kembang tahu.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ngohiong kembang tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.