Sedang nyari resep mangut kepala manyung pedas yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut kepala manyung pedas terbaik! Menu mangut kepala manyung pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak mangut kepala manyung pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala manyung pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mangut kepala manyung pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut kepala manyung pedas yuk!
Untuk menghidangkan Mangut kepala manyung pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 kepala manyung besar
- Siapkan 8 kotak tahu
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 kemiri
- Gunakan 15 cabe keriting setan
- Sediakan 10 cabe rawit hijau
- Siapkan 3 cabe merah
- Siapkan 1 bgks santan kara
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Sediakan air
Pertama menginjakkan kaki di depan warung Sederhana, akan terasa aroma olahan kepala Manyung yang sangat khas bercampur pedasnya cabe yang menusuk hidung. Resep Cara Membuat Mangut Kepala Manyung Super Pedas - Mangut adalah nama olahan masakan dengan kuah santan yang dipadu dengan pedasnya cabai. Entah dari mana nama mangut ini, yang jelas jika kalian mencoba menikmati masakan mangut dijamin kalian mangut-mangut sangking pedasnya. Rasa dari mangut di Warung Makan Kepala Manyung Bu Fat ini adalah gurih dan pedas.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut kepala manyung pedas:
- Haluskan bumbu, potong tomat dan iris serong cabe merah.
- Tumis bumbu halus. cabe merah. Daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan sedikit air. tambahkan gula dan garam.
- Kemudian masukan santan. tunggu hingga mendidih
- Lalu masukan kepala manyung dan tahu tempe. masukan juga potongan tomat. tunggu hingga mendidih
- Tes rasa. Taburkan bawang goreng dan hidangkan
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Kepala manyung/mangut semarang enak lainnya. Masakan kepala ikan manyung kuah pedas sangat terkenal di wilayah pesisir utara Jawa Tengah dan Jawa Timur. Hidangan laut ini memakai banyak bumbu. Hal itu memang sengaja dibuat untuk menyamarkan bau amis. Meskipun yang digunakan bagian kepala, tapi masih tetap saja layak dimakan karena banyak terdapat daging pada bagian tersebut.
Selamat mencoba resep mangut kepala manyung pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
