Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep gulai kuning ikan koli / ikan merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gulai kuning ikan koli / ikan merah, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan gulai kuning ikan koli / ikan merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kuning ikan koli / ikan merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan gulai kuning ikan koli / ikan merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gulai kuning ikan koli / ikan merah yuk!
Untuk menyiapkan Gulai kuning ikan koli / ikan merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ikan ukuran besar
- Ambil Santan dari 1/2 butir kelapa *saya 2 kali peran
- Siapkan kacang panjang
- Ambil cabai rawit
- Sediakan Tomat *saya pakai setengahnya
- Gunakan gula + garam
- Gunakan Bahan halus :
- Gunakan cabai merah
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan serai
- Gunakan ketumbar
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit
Gulai Ikan selar - Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut selar saja, jenis ikan laut dari suku Carangidae menurut wikipe. Ikan Koi - Ikan Koi merupakan ikan yang berasal dari negara tirai bambu yaitu Jepang. Di negara asalnya Ikan Koi ini dijadikan semacam lambang atau simbol persahabatan atau simbol cinta. Ikan Koi merupakan homofon atau dengan kata lain yang bermakna kasih.
Cara membuat Gulai kuning ikan koli / ikan merah:
- Bersihkan ikan, rendam dgn air jeruk selama 10 mnt, lalu cuci kembali dgn air bersih tiriskan, beri sedikit garam lalu goreng sebentar *agar saat di campur kan dgn santan tdk hancur
- Masukan santan besera bumbu halus dan gula garam
- Bila sdh mendidih masukan ikan yg telah di goreng *disini saya pakai 2 versi, satu di goreng 1 nya lg tdk d goreng
- Kemudian masukkan kacang panjang'a
- Tunggu sampai mendidih dan sesekali koreksi rasa
- Bila sudah mendidih, masukkan rawit besera irisan tomat
- Gulai kuning ikan koli sdh bisa di santap, selamat mencoba bundaa
Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Seterusnya masukkan ikan rebus, asam keping, garam dan sedikit gula. Jika anda suka, boleh masukkan timun yang dihiris. Beli Ikan Koi Grade-A, Grade Show Contest, Langsung Dari Pembudidaya.
Selamat mencoba resep gulai kuning ikan koli / ikan merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
