Coba resep martabak manis teflon (ragi) ksh sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! martabak manis teflon (ragi) ksh salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan martabak manis teflon (ragi) ksh karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon (ragi) ksh! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat martabak manis teflon (ragi) ksh hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak manis teflon (ragi) ksh yuk!
Untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon (Ragi) KSH, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 200 gr tepung protein sedang
- Ambil 40 gr sagu / tapioka
- Siapkan 35 gr gula pasir
- Ambil 320 ml air / susu
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt ragi
- Siapkan Bahan C
- Ambil 1/2 sdt baking powder double acting ATAU 3/4 sdt baking powder biasa
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 75 gr margarin, lelehkan
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Kalau perlu percikkan air ke teflon, kl butiran air cepat hilang berarti.
Proses menyiapkan Martabak Manis Teflon (Ragi) KSH:
- Semua BAHAN A diaduk sampai rata & halus pake mixer sekitar 5 menit.
- Aduk rata BAHAN B & masukkan ke adonan A. Tutup pakai plastic wrap 30 menit.
- Masukkan semua BAHAN C ke adonan A, aduk cepat.
- Masak diatas teflon yg panas. Begitu adonan masuk, lgsg kecilkan api. Tunggu sampai semua gelembung naik.
- Kalau gelembung sudah naik semua (CEK pinggiran sudah matang 2cm / gelembung banyak, besar2 & menyatu) saatnya di POP pakai gula pasir tabur.
- Setelah di POP biasanya masih agak basah, lgsg ditutup sambil cek cek sudah mateng belom. Kalau udah mateng lgsg kasih margarin / wijsman. Beri topping sesuai selera!
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat martabak manis teflon (ragi) ksh hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
