Sedang nyari resep semur ayam bumbu ngohiong yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur ayam bumbu ngohiong terbaik! Makanan semur ayam bumbu ngohiong ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak semur ayam bumbu ngohiong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam bumbu ngohiong! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak semur ayam bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam bumbu ngohiong!
Untuk membuat Semur ayam bumbu ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil 2 bh tomat, potong 4
- Siapkan 3 bh cabe merah, potong serong
- Ambil 3 bh cabe hijau, potong serong
- Siapkan 2 bh kentang, potong2 goreng
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 bh kemiri
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Sediakan 3 butir kapulaga
- Sediakan 3 bh cengkeh
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 bh kayu manis ukuran kecil
- Siapkan 1/2 sdt bubuk ngohiong
- Siapkan 2 bh bunga lawang
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan merica
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan iris Daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
Semur ayam merupakan hidangan yang sudah familiar bukan? Cara Membuat Semur Ayam Kecap Bango. Jika bumbu sudah tercium lezat aromanya, maka langkah selanjutnya adalah memasukkan daging ayam serta tahu yang sudah ditiriskan. Ayam direbus dengan menambahkan bumbu bawang putih beserta jahe geprek.
Cara membuat Semur ayam bumbu ngohiong:
- Bersihkan ayam, rebus sebentar. Sisihkan
- Tumis bawang putih, bawang merah dan kemiri yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan bawang bombay dan bumbu lainnya. Aduk rata. Tambahkan air.
- Masukkan ayam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.
- Masukkan kentang yang sudah digoreng, cabe dan tomat. Aduk rata. Sesaat sebelum diangkat, taburi dengan daun bawang iris. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan.
Saat ayam sudah empuk, Anda goreng hingga matang sempurna. Selanjutnya, masukkan ayam, gula dan garam. Masak ayam hingga bumbu meresap dan kuah berkurang. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam bumbu ngohiong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
