Ingin bikin semur ayam tahu kentang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam tahu kentang terbaik! Sajian semur ayam tahu kentang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan semur ayam tahu kentang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak semur ayam tahu kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu kentang!
Untuk memasak Semur Ayam
Tahu Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 pasang paha ayam rebus buang airnya
- Siapkan 1 tahu china putih potong 4
- Siapkan 1 kentang potong 4
- Sediakan 1/4 sdt kayumanis bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 5 sdt kecap manis
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
Aduk-aduk semua bahan sampai merata dan ayam benar-benar matang. Jangan lupa untuk memastikan kentang sudah lunak atau belum dan lihatlah kuah semur sudah mengeluarkan minyak atau belum. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Cara membuat ayam semur bali: Bersihkan ayam yang sudah dipotong-potong.
Cara menghidangkan Semur Ayam
Tahu Kentang:
- Siapkan bahan dan haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan kayumanis juga pala sampai harum dan masukkan daun salam kemudian tambahkan air biarkan sampai mendidih
- Masukkan kentang ayam dan tahu sampai terendam, tambahkan kecap manis penyedap dan koreksi rasa dan lanjutkan masak semur sampai kuah mengental dan sedikit menyusut. Angkat dan siap sajikan jangan lupa taburan bawang gorengnya biar tambah syedaaaap😋🤤
Kemudian goreng ayam dan tahu; angkat dan sisihkan. Semua bumbu akan meresap dengan sempurna baik ke kentang maupun ke ayam pilihan yang kita olah di dalamnya. Tiap hari sabtu masak apa yg ada di kulkas. Yg ada tinggal ayam kentang dan tahu taraaaaaa jadilah menu ini tapi rasanyaaaaaa hhhmmmmmmm nikmat anak lanangku makanya buaaanyyaakk. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu kentang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
