Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pisang molen renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan pisang molen renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pisang molen renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan pisang molen renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang molen renyah yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Molen Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 50 gr gula halus
- Sediakan 50 gr margarin
- Sediakan 1 butir telur yang kecil, kocok dengan garpu
- Ambil 60 ml air
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan pisang untuk isian
Apalagi jika disandingkan dengan teh hangat. Gorengan ini memang sudah banyak dijual di pinggir jalan, tapi akan lebih sehat kalau membuat sendiri. Jangan takut hasilnya bantat, alot atau tidak renyah. Mentang-mentang punya baik uang, lantas Kamu pilih beli daripada membuatnya sendiri di rumah.
Cara memasak Pisang Molen Renyah:
- Ayak tepung dan maizena
- Siapkan baskom, masukkan ke 2 tepung, gula, margarin, garam, remas sampai rata, tambahkan telor dan air
- Uleni sampai rata. Diamkan 15 menit, langsung digilas juga tidak apa apa (saya pake rolling pin)
- Ambil sedikit adonan bentuk bulat & gilas memanjang, kemudian dipotong menjadi 2 memanjang
- Ambil 1 bagian kemudian lilitkan ke pisang
- Goreng dengan minyak, panaskan minyak 1/2 panas, masukkan molen, goreng dengan api kecil cenderung sedang sampai terapung, kemudian di bolak balik biar matangnya merata.
- Setelah terlihat kuning kecoklatan angkat & sajikan. - - - Selamat Mencoba -
Padahal, pisang molen yang Kamu beli di luar belum tentu sehat dan hemat lho. Agar Kamu bisa menikmati pisang molen, khususnya molen mini yang sehat dan hemat, Vemale punya resep sederhana membuatnya. Kedua pisang molen ini mamiliki rasa yang luar biasa lezatnya. Ada juga pisang molen mini manikmati pisang molen yang manis ini tak terasa mengenyangkan karena ukuranya yang kecil-kecil. Sebagai senack saat arisan atau keluarga berkumpul sajian ini bisa anda andalakan.
Selamat mencoba resep pisang molen renyah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.