Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep terang bulan coklat teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan terang bulan coklat teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak terang bulan coklat teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan coklat teflon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan terang bulan coklat teflon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terang bulan coklat teflon yuk!
Untuk membuat Terang Bulan Coklat Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 230 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 30 gr tp tapioka
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 3/4 sdt baking powder
- Siapkan Bahan B
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3/4 sdt soda kue kualitas bagus
- Gunakan 1 sdm bubuk coklat bagus
- Gunakan 1 sdm air
- Siapkan Topping
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Butter
- Gunakan sesuai selera Lain
Terang bulan sekilas hampir sama dengan martabak, tapi ternyata berbeda, lho. Adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan martabak tidak. Margarin dalam terang bulan membuat teksturnya lebih kenyal dan gurih. Terang bulan dulu hanya mempunyai satu rasa yatu rasa coklat, namun seiring dengan bergulirnya waktu dan pergantian zaman sekarang terang Selanjutnya panaskan cetakan atau teflon terang bulan di atas api sedang sampai benar-benar panas.
Cara menyiapkan Terang Bulan Coklat Teflon:
- Campur bahan A hingga halus, tambahkan baking powder terakhir diamkan minimal 1 jam hingga keluar gelembung kecil2
- Bagi adonan jadi 3, saya pakai teflon diameter 20cm tambahkan masing-masing bagian dengan 1/4 sdt soda kue yg sudab dilarutkan dengan 1 sdm air aduk rata. Lgsg tuang dalam teflon panas yg dialasi dengan alas pan (bisa menggunakan tutup kaleng biskuit/loyang bekas agar api rata) gunakan api kecil.
- Setelah bergelembung banyak taburi dengam segenggam gula pasir (step ini agar adonan tetap lubang dan rata saat matang) kemudiam tutup agar matang sempurna
- Setelah adonan pinggirnya agak kecoklatan angkat, oles dengan banyak butter saat masih panas (sebisa mungkin gunakan butter untuk rasa yg lezat)
- Iris bagi 2 dan taburi topping jangan lupa tambahkan krimer kental manis untuk tambahan rasa
Olesi ½ sdm mentega hingga semuanya rata. Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Usaha terang bulan ini banyak diminati oleh masyarakat. Terang bulan atau di kenal dengan Martabak manis, salah satu nama makanan yang sudah tidak asing lagi di tengah masyarakat Indonesia. Biarkan terbuka sampai muncul lubang-lubang serat ketika hampir matang taburi dengan gula pasir dan tutup. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terang bulan coklat teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
