Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep martabak manis teflon anti gagal ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! martabak manis teflon anti gagal pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak martabak manis teflon anti gagal karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon anti gagal! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan martabak manis teflon anti gagal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin martabak manis teflon anti gagal yuk!
Untuk menghidangkan Martabak Manis Teflon Anti Gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan 1 💕
- Ambil 225 gr tepung protein sedang (Me: ∆ curah)
- Siapkan 20 gr tepung maizena / tapioka (Me: Maizena)
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3/4 sdt baking powder
- Siapkan Bahan 2 💕
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 3/4 sdt baking soda
- Siapkan Gula pasir secukupnya (bisa pakai bisa tidak, Me : pakai 1 sdt)
- Siapkan Topping 😍
- Siapkan Margarin
- Ambil Meses (Me : Tulip)
- Gunakan Susu kental manis
Bunda penasaran ingin membuat martabak manis sendiri pakai teflon di rumah? Sumak yuk resep martabak manis teflon berikut ini. Martabak manis yang lezat tak melulu harus didapat dari jajan di luar. Dengan teflon di rumah, Bunda bisa membuat sendiri martabak manis lho.
Proses membuat Martabak Manis Teflon Anti Gagal:
- Buat adonan martabak : Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula dan air. Mixer sampai semua bahan menyatu.
- Setelah bahan menyatu, masukkan telur dan baking powder. Lalu aduh rata.
- Diamkan adonan minimal 1 jam.
- Panaskan teflon di api sedang
- Sebelum menuangkan adonan di teflon, campurkan baking soda dengan air dan gula, lalu aduk rata
- Setelah teflon panas, tuang adonan dan ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon.
- Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, kecilkan api sedikit.
- Taburkan gula pasir diatasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah.
- Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang.
- Setelah martabak matang, segera olesi margarin diseluruh permukaannya.
- Belah martabak menjadi 2 bagian
- Taburkan topping meses dan susu
- Tumpuk martabak jadi 1, lalu potong menjadi beberapa bagian
- Martabak manis siap disajikan 😊
Martabak manis atau biasa kita kenal dengan kue Terang Bulan ini biasa kita temui menjadi jajanan kaki lima atau street food. Hampir di seluruh kota kita bakal menemukan jajanan ini. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal memang nagih banget, apalagi kalau jadi cemilan malam. Martabak manis memang menjadi salah satu camilan favorit yang mudah ditemukan di mana-mana. Banyak varian toping pada martabak juga semakin Daripada sering membeli di luar, kamu juga bisa, lho, membuat martabak sendiri di rumah dengan hanya memakai teflon dan bahan-bahan.
Selamat mencoba resep martabak manis teflon anti gagal! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
