Ingin tau rahasia membuat sup ayam kampung yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sup ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sup ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam kampung!
Untuk memasak SUP AYAM KAMPUNG, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor Ayam kampung
- Ambil 150 gram Kentang kecil
- Sediakan 75 gram Makaroni
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Siapkan 1 siung Bawang merah
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Siapkan 1 liter Air
- Sediakan 1/2 sendok teh Lada halus
- Siapkan 1 bungkus Masako
- Ambil 1 sendok teh Garam
- Sediakan 1 buah Cengkeh
- Siapkan 1/4 cm Pala
- Sediakan 1/4 sendok teh Gula pasir
- Ambil 1/2 buah Saus Tomat
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Langkah-langkah memasak SUP AYAM KAMPUNG:
- Siapkan bumbu
-
- Didihkan air - 2. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan masukkan juga kentang kecil yang sudah dikupas. - 3. Masukkan garam, pala, cengkeh, lada, masako dan gula - 4. Masak selama 15 menit atau sampai ayam dan kentang matang
- Siapkan makaroni yang sudah direbus dan ditiriskan
- Setelah semuanya matang matikan api, lalu masukkan tomat yang sudah dipotong=potong
- Sajikan
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Manfaat sup ayam kampung adalah kemudahannya untuk dicerna oleh tubuh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam kampung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.