Ingin membuat sup ayam kampung ala me yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung ala me terbaik! sup ayam kampung ala me, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sup ayam kampung ala me karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung ala me! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat sup ayam kampung ala me hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung ala me yuk!
Untuk menghidangkan Sup ayam kampung ala me, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong kecil2
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan sedikit penyedap rasa (me pkai rayco ayam)
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 buah tomat potong2
- Gunakan 2 liter air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 batang bawang prei (cincan halus)
- Gunakan 1 batang saledri (cincan halus)
Masukkan ayam dan gaulkan supaya bercampur dengan rempah yg ditumis. Jika mahukan kuah sup lebih boleh tambah lagi semangkuk air. Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah.
Langkah-langkah menghidangkan Sup ayam kampung ala me:
- Haluskn bawang merah, bawang putih, jahe, garam
- Cuci bersih ayam dan triskan
- Panaskn wajang tambahkan minyak kemudiankn msukkan bumbu yg sdh di haluskn tumis hingga wangi masukkan ayam aduk rata
- Masukkan penyedap rasa dan merica aduk lgi lalu tmbahkn air msak hingga ayam lembut
- Setelah ayam lembut airnya jg sdh menyusut tmbahkan tomat aduk lgi dan jangn lupa cicipi dlu.lalu hidangkn taburkn saledri dan bawang prei siap deh
Home » lauk pauk » SUP AYAM ALA MAT GEBU SUP AYAM ALA MAT GEBU. Oleh kerana dua hari berturut-turut makan pedas-pedas, perut kami suami isteri meragam.. So Kjee beralih nak buat Sup Ayam style orang Malaysia. Dulu pernah buat ikut resipi Mat Gebu. Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau.
Mudah bukan membuat sup ayam kampung ala me? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
