Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep chicken katsu saus barbeque ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! chicken katsu saus barbeque pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang tidak berani memasak chicken katsu saus barbeque karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus barbeque! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan chicken katsu saus barbeque hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken katsu saus barbeque yuk!
Untuk membuat Chicken Katsu Saus Barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Fillet dada ayam
- Ambil ๐ฐBumbu Marinasi :
- Gunakan 3 siung Bawang putih parut
- Sediakan 1/2 sdt Jahe parut
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada
- Ambil ๐ฐBahan Baluran :
- Gunakan 1 butir Telur (kocok lepas)
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu + 1 sdm Susu bubuk
- Siapkan Secukupnya Bread Crumbs
- Ambil ๐ฐSaus Barbeque :
- Gunakan 1 bks Saus barbeque Pronas
- Siapkan 1 siung Bawang bombay uk. kecil (iris memanjang)
- Ambil Secukupnya Margarin
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Gula pasir
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan ๐ฟPelengkap :
- Siapkan French fries
- Siapkan Salad / Coleslaw
- Siapkan Selada
- Gunakan Tomat apel
- Ambil Saus sambal
A few weeks ago I picked up some pork katsu for lunch, only to return to the office and find a vacant space where the that thick sweet and salty tonkatsu sauce should He brings that love for barbecue, grilling, and cooking to Serious Eats as a regular recipe contributor. Chicken baked in a home made barbecue sauce. Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce. Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes.
Proses menghidangkan Chicken Katsu Saus Barbeque:
- Cuci fillet dada ayam. Pukul2 dengan palu daging hingga pipih dan lebar. Kemudian balur dengan bumbu marinasi. Masukkan dalam wadah tertutup, simpan dalam kulkas min. 1 jam, max. 24 jam.
- Masukkan potongan dada ayam ke dalam kocokan telur, lalu balur dengan tepung terigu, masukkan lagi ke dalam kocokan telur, gulingkan dalam bread crumbs. Simpan kurleb 30 menit di dalam kulkas supaya set.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Saus barbeque : Panaskan margarin di wajan, masukkan irisan bawang bombay. Tumis hingga harum. Masukkan saus barbeque, tambahkan sedikit air dan gula pasir. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Sajikan chicken katsu dengan disiram saus barbeque, salad/coleslaw, french fries, dan saus sambal.
All Reviews for Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce. I found this recipe on the net courtesy of L&L Hawaiian Barbecue restaurant. For those of you who eat at this restaurant, you know how good their food is! Chicken katsu is the cutlet for everyone, at any time. It's even better with some Japanese barbecue sauce.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken katsu saus barbeque. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.