Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep martabak manis teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! martabak manis teflon salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan martabak manis teflon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat martabak manis teflon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis teflon!
Untuk menyiapkan Martabak manis teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gram tepung terigu (saya menggunakan merek segitiga biru)
- Gunakan 3 sdt susu bubuk (saya menggunakan merek dancow)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 4 sdt gula
- Sediakan 1,5 sdt tepung tapioka
- Siapkan 180 ml air putih suhu ruang
- Sediakan 1/4 sdt baking powder(bp)
- Ambil 1/4 sdt baking soda(bs)
- Gunakan 3 sdm air putih(utk dicampur dengan bp dan bs
- Ambil sesuai selera keju dan meises untuk toping atau
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Martabak teflon coklat manis Anak-anak paling suka makan martabak manis.
Cara menghidangkan Martabak manis teflon:
- Campur tapung terigu, susu bubuk, garam, gula, tapung tapioka sampai rata
- Tmabahkan 180 ml air putih (dimasukkan sediki demi sedikit sambil diaduk dengan whisker)
- Kocok sampai adonannya ringan, kurang lebih 10 menit dengan whisker (saya pakai mixer ngocoknya hehe)
- Diamkan adonan selama 30 menit
- Aduk sebentar adonan dengan whisker
- Tambahkan baking soda, baking powder dan 3 sdm air putih, aduk rata
- Diamkan selama kurang lebih 3 menit sampai muncul lobang lobang kecil pada adonan
- Tuang adonan pada teflon yg sudah panas dengan api sedang ke kecil. setelah separoh kering, taburi dengan gula pasir diatasnya. lalu tutup teflon sampai matang, tp jangan terlalu kering
- Angkat martabak, olesi dengan margarin bagian atasnya
- Beri toping bagian atasnya, potong2 sesuai selera
Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang).
Mudah bukan membuat martabak manis teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
