Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep dimsum ceker sosis pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan dimsum ceker sosis pedas! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak dimsum ceker sosis pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ceker sosis pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan dimsum ceker sosis pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum ceker sosis pedas!
Untuk menyiapkan Dimsum Ceker Sosis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ceker ayam
- Sediakan sosis
- Siapkan bawang bombay
- Sediakan cabe rawit merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan Saos sambal
- Ambil Garam
- Sediakan Gula putih
- Ambil Air
- Gunakan Es batu
- Sediakan minyak goreng
Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat. Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat. Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen Cita rasa manis dan pedas ini sama-sama cocok dipadukan pada ceker ayam, memudahkan Anda untuk memilih sesuai selera.
Proses memasak Dimsum Ceker Sosis Pedas:
- Bersihkan ceker lalu taburi garam dan jeruk nipis, diamkan 10 menit cuci hingga bersih kembali.
- Goreng ceker dengan minyak banyak hingga kecoklatan. Angkat dan masukan kedalam air es hingga tenggelam. Diamkan selama 1 jam atau lebih hingga mengembang.
- Setelah 1 jam dan mengembang angkat ceker lalu tiriskan.
- Potong sosis menjadi dua bagian. Lalu goreng hingga kecoklatan angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe rawt setelah harum tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan saos.
- Masukan ceker dan rebus -+ 15 menit hingga lunak dan kuah mengering. Lalu masukan sosis yg telah di goreng. Aduk rata lalu angkat dan hidangkan.
Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Mari memasak ceker ayam untuk sajian di rumah minggu ini. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho. Anda hanya perlu mengolahnya dengan tepat agar daging ceker lunak dan lembut. Berikut ini deretan resep ceker yang enak dan mudah dibuat di rumah.
Selamat mencoba resep dimsum ceker sosis pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
