Coba resep ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak!
Untuk membuat Ceker Dimsum Presto Ngembang Keriting Super Empuk dan Lunak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ceker ayam, udah dilepas kulitnya dan dipotong kukunya
- Sediakan Bumbu cincang:
- Gunakan bawang putih
- Ambil jahe (utk aroma)
- Siapkan cabe keriting (biar pedes dikit)
- Sediakan cabe merah besar (utk warna)
- Gunakan Saus:
- Gunakan saori saos tiram
- Sediakan saus tomat
- Ambil saus cabe
- Siapkan pack ukuran tanggung kecap manis (Sedaap)
- Gunakan saus inggris (utk aroma)
- Siapkan kayu manis
- Sediakan daun bawang cincang
- Siapkan gula
- Gunakan masako ayam
Tapi jika anda tidak punya panci presto, pastikan saja merebus ceker lebih lama dalam api kecil agar ceker empuk dengan merata. Resep Membuat Ceker Ayam Tulang Lunak Ala Presto Level Pedas - Ayam Bukan hanya bagian dagingnya saja yang bisa digunakan sebuah masakan yang enak dan sedap, akan tetapi dari ceker ayam juga bisa dimanfaatkan untuk sebuah sajian makanan yang enak dan sedap. Biasanya ceker dibuat sajian pelengkap seperti masakan bakso ceker, mie ayam ceker, soto ceker dan masih banyak yang lainnya. Panaskan panci presto, masukkan air kelapa, ceker, dan jika peru tambahkan air secukupnya.
Proses membuat Ceker Dimsum Presto Ngembang Keriting Super Empuk dan Lunak:
- Pertama, biar daging cekernya merekah, ceker digoreng dulu sampe kekuningan atau lumayan kering. Habis ditiriskan langsung cemplungin ke air dingin, kalo ada air es jg gpp. Diemin deh beberapa menit nanti daging dan kulitnya ngembang mengeriting 😋
- Bumbu cincang ditumis.. udah layu masukin saus2nya dan kayu manis. Tambahin air dikit, tes rasa. Harusnya lebih ke arah sedep manis. Jadi kalo kurang sedep bisa tambahin masako ayam atau kalo kurang manis tambahin gula. Aku yg masak ini kebetulan kasih air agak banyak jadi bener2 kurang sedep dan kurang manis jadi aku tambahin dua2nya masako dan gula.
- Kalo udah, cemplungin cekernya ke dalam larutan sausnya. Aduk2 sampe terlapisi semua sama sausnya, trus masukin ke panci presto. Dipresto 30 menit dihitung dari ketika dia mendidih.
- Kalo udah selesai, taburin deh daun bawang cincang di atasnya.
- Panas2 diincip. Keenakan ngincip eh habis 3 pcs 😂😂
- Ini pas nginep semalem terus diangetin lagi. Beuhhh tambah nendangg rasanya
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk serta cabai iris; Masukkan ceker, kecap dan air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan mengental. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.
Mudah bukan membuat ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.