Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sup ayam kampung ala klaten ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sup ayam kampung ala klaten salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan sup ayam kampung ala klaten karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung ala klaten! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan sup ayam kampung ala klaten hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam kampung ala klaten!
Untuk membuat Sup ayam kampung ala klaten, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ayam kampung
- Sediakan Air jeruk nipis
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ebi
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 biji kapulaga
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Gunakan Gula garam secukupnyaa
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Bawang putih goreng
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Daun bawang
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Supnya memang punya ciri khas sendiri, selain pake ayam kampung dan bumbu khas, kuahnya juga gurih dan bening. Alhamdulillah nemu resep mba Sylvi Arundita, jadi ga.
Cara menyiapkan Sup ayam kampung ala klaten:
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeniper sisihkan kemudian cuci bersih
- Haluskan bawang putih dan ebi,tumis hingga harum,
- Masukan ayam kampung masak sampe kluar minyaknyaa
- Tambahkan air, kemudian tambahkan kapulaga,kayu manis dan lada bubuk.
- Jangan lupa gula garam
- Presto ayam hingga empuk,kemudian taburi bumbu pelengkap (bawang goreng,daun sledri dan daun bawang)
Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten ini kami peroleh dari kerabat kami yang pernah mendapatkan "bocoran" tentang r esep cara membuat s up a yam ala Pak Min Klaten tersebut. Ikuti langkah-langkah dalam membuat s up a yam ala Pak Min Klaten berikut ini:. Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Petang semua, sup ayam kampung kita petang ni.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam kampung ala klaten hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.