Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep steak ayam dan mashed potato ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! steak ayam dan mashed potato cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan steak ayam dan mashed potato karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam dan mashed potato! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak steak ayam dan mashed potato hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steak ayam dan mashed potato!
Untuk menyiapkan Steak ayam dan mashed potato, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil bahan steak
- Ambil 1/2 dada ayam fillet
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan Merica/lada
- Ambil Garam
- Sediakan bahan saus
- Gunakan 1 sdm maizena
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Merica/lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula putih
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan bahan mashed potato
- Siapkan 1 buah kentang
- Siapkan Merica/lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 4 sdm susu cair
- Sediakan secukupnya Keju cheddar parut
- Sediakan Sayur pendamping
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 4-5 buah buncis
- Ambil 1 buah jagung dipipil
It's can be easy and affordable if you want to make it that way. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran. Hal ini tentu menunjukkan bahwa cita rasa steak ayam cocok untuk masyarakat kini. Sebenarnya, keunggulan dari masakan steak terletak pada bagaimana daging.
Proses menyiapkan Steak ayam dan mashed potato:
- Uleg/blender semua bumbu steak kecuali fillet
- Buat irisan pada dada fillet agar bumbu marinasi terserap
- Marinade dada fillet dengan bahan steak yg sudah diuleg, tunggu 10 menit sambil siapkan yg lain
- Kupas kentang, cuci bersih, potong jadi 4 bagian, rebus dalam air sampai semua terendam, taburi sejumput garam
- Tiriskan kentang yg sudah empuk, tambahkan semua bahan mashed potato, mashed dg garpu
- Cincang kasar bawang putih kemudian tumis, tambahkan potongan wortel yg sudah diiris memanjang seperti korek api dengan api kecil, lakukan hal yg sama untuk buncis dan jagung pipil (tumis sayuran sendiri2 jgn dicampur)
- Fillet yg sudah dimarinade dipanggang dg teflon, pastikan semua bagian matang
- Untuk bahan saus, tumis bawang putih yg sudah dicincang kasar, tambah tepung maizena aduk cepat, tambah garam, gula putih, gula merah, lada secukupnya, cicipi sesuai selera, tambah air secukupnya, aduk2 sampai rata dan mengental, angkat
- Sajikan semua bahan yg matang tersebut diatas hotplate (saya tdk punya jd pake piring biasa), tuang saus di atas dada fillet. Bon appetite!
Kerap jadi pelengkap steak, mashed potato sangat digemari banyak orang. Ada rahasia membuat mashed potato gurih, lembut, dan creamy. Mashed potato atau kentang tumbuk buatan restoran begitu menggugah selera. Teksturnya lembut sekaligus padat dengan rasa gurih creamy. MASHED POTATOES: Place potatoes in saucepot, cover with water and pinch of salt.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam dan mashed potato hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
