Coba resep chicken katsu and mashed potato sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! chicken katsu and mashed potato cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken katsu and mashed potato karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu and mashed potato! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat chicken katsu and mashed potato hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken katsu and mashed potato!
Untuk menyiapkan Chicken katsu and mashed potato, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan bahan chicken katsu :
- Ambil 400 gr dada ayam debone/ayam fillet
- Siapkan 3 sdm air lemon
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung roti
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan bahan mashed potato :
- Sediakan 500 gr kentang
- Ambil 50 gr keju parut
- Sediakan 2 sdm mentega
- Gunakan 150 ml susu cair putih hangat
- Sediakan secukupnya bawang daun, iris
- Gunakan secukupnya seledri, iris
There's not much milk bread in my part of the south, but potato rolls made a fine stand in. These delicious chicken and mashed potato bowls are an easy dinner idea that takes only minutes to prepare! Loaded with juicy chicken, mashed potatoes, corn and cheese, this KFC copycat recipe is one the whole family will love! Developed for CFC by Nancy Guppy, RD, MHSc.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken katsu and mashed potato:
- Chicken katsu : letakan ayam di atas talenan , kemudian pukul2 menggunakan palu khusus daging. Kemudian balur ayam dengan air lemon, garam, dan merica. Biarkan selama minimal 5 menit
- Setelah 5 menit, balur ayam dengan adonan terigu dan air (jangan terlalu encer) hingga merata , kemudian balurkan lagi dengan tepung roti..
- Goreng katsu dengan api sedang , hingga keemasan.. Kemudian angkat dan tiriskan
- Mashed potato: kupas kentang yang telah di cuci bersih, kemudian kukus/rebus hingga empuk (cek dengan menusukan garpu)
- Setelah matang dan empuk, hancurkan dan haluskan kentang (menggunakan garpu), kemudian masukan mentega dan keju patut, aduk sampai bersatu.
- Masukan susu cair putih hangat secara perlahan.. Atur tingkat kehalusannya.. Disesuikan dengan tekstur yang diinginkan.. Kemudian masukan bawang daun dan seledri .. Aduk rata.
- Chicken katsu dan mashed potato siap dihidangkan .. Lengkapi dengan rebusan sayuran sesuai dengan selera .. Happy cooking everyone ..
Here's a quick patty recipe, good for lunch or supper, that combines lean ground chicken with mashed potatoes. Leftover mashed potatoes work great in this recipe. Easy chicken katsu recipe with chicken breast deep fried in flour, egg, and panko, drizzle with tonkatsu sauce. Chicken Katsu (チキンカツ) is chicken fillet breaded with flour, egg, and Japanese panko breadcrumbs, then deep-fried until golden brown. Drain potatoes, remove lemon peel and mash potatoes with a masher.
Mudah bukan membuat chicken katsu and mashed potato? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.